28/2012 Ein Ochs am Spiess für das “Rössli”

Ein ehrenvoller Geburtstag Das «Rössli» feierte seinen 450. Geburtstag mit einem 450 Kilogramm schweren Ochsen am Spiess.Am vergangenen Samstag konnte das Gasthaus zum Rössli bei herrlichem Sommerwetter seinen 450. Geburtstag feiern. Der Bürgerverband Alt-Zollikon – seit 1998 Besitzer des «Rössli» – offerierte einen 450 Kilogramm schweren Ochsen. Dieser wurde in einem speziellen Ofen an einem Spiess über offenem Feuer knusprig gebraten. Die Festbänke waren um die Mittagszeit bis auf den letzten Platz gefüllt. «Rössli»-Wirt Walter Schöpflin und seine Belegschaft hatten d
Registrieren Sie sich kostenlos oder loggen Sie sich ein, um den Rest des Artikels zu lesen. Hier einloggen.
Anzeige
Vorheriger Artikel27/2012 Gemeinde überprüft Angebote im Freizeitdienst
Nächster Artikel29/2012 «Strassechind – es Chind …»