47/2016 Wirtschaft zum Truben – Neuer Pächter gefunden

Neuen Pächter gefundenDie traditionsreiche Wirtschaft zum Truben steht kurz vor ihrer Wiedereröffnung. Der Gasthof soll bleiben, wie er war.Joao Ferreira steht vor dem Truben und strahlt. Vor wenigen Tagen hat er zusammen mit der Pächtergesellschaft JF Gastro GmbH den Pachtvertrag für das historische Wirtshaus der Gemeinde unterschrieben. Die Ende Sommer bekanntgewordene kurzfristige Schliessung des Zolliker Restaurants sei für ihn ein Glücksfall gewesen. Bis Ende Oktober wirtete der Portugiese während sieben Jahren im Restaurant Schürli auf der Forch, das nun zu Wohnungen umgebau
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